【摘 要】
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从豆豉中分离到1株产γ-聚谷氨酸（γ-polyglutamic acid,γ-PGA）的菌株JG,通过菌株形态特征和16S rDNA序列对比分析,对该菌株进行了鉴定。同时对发酵产物进行了提纯,并添加不同
【机 构】
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金正大生态工程集团股份有限公司/农业部植物营养与新型肥料创制重点实验室
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从豆豉中分离到1株产γ-聚谷氨酸（γ-polyglutamic acid,γ-PGA）的菌株JG,通过菌株形态特征和16S rDNA序列对比分析,对该菌株进行了鉴定。同时对发酵产物进行了提纯,并添加不同比例聚谷氨酸到复合肥中,进行盆栽试验。结果表明,该菌株16S rDNA序列与Bacillus subtilis HQ 327126的同源性达到99%,确定该菌株为枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）。该菌株γ-PGA的发酵产量为40 g/L,对发酵产物进行提纯,获得含量为80%的γ-PGA。添
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