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湖南是全国油茶第一大省,截至2 0 1 4年底,全省油茶林面积达2013.5万亩,年产茶油20.7万吨。茶油被称为＂东方橄榄油＂,保健价值极高,当前市场价格达到了每公斤100元左右。现在市场上打着茶油旗号的产品很多,但由于标识不清、标准和检测方法缺乏,消费者很难分清哪些是纯茶油,哪些是茶油调和油等,市场秩序混乱。