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野山参是人参家族中的名贵珍品。特级的野山参每公斤售价高达几十万元，最低的售价也要上万元。而圆参、生晒参每公斤的售价只有100～200元，价格相差近百倍。由于野山参自然生长于深山老林之中，产量极稀少，因此有些不法商贩受巨额利润的驱使，不惜以假乱真，致使顾客受骗上当。为此，特介绍鉴别野山参真伪优劣的方法如下：