野生墨旱莲粗多糖的超声提取工艺

来源 :贵州农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kanhyou2009
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为了解超声对墨旱莲粗多糖提取的影响,优选墨旱莲粗多糖超声提取工艺,采用正交试验法,以墨旱莲粗多糖的得率及含量为指标,考察料液比、超声时间、超声次数对提取工艺的影响,用苯酚-硫酸法测定粗多糖含量。结果表明:最佳工艺为料液比1:20,超声时间20min,超声次数3次,提取率为11.78%。
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