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期刊论文
麦麸营养成分的提取与应用研究进展
麦麸营养成分的提取与应用研究进展
来源 :现代面粉工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zww100200
【摘 要】
:
综述麦麸营养成分的功能特性、提取方法和应用进展情况,旨在为小麦副产品的深加工和高值化利用提供参考,延伸小麦产业链,推进国家优质粮食工程.
【作 者】
:
李静
【机 构】
:
河南工业贸易职业学院,郑州 451191
【出 处】
:
现代面粉工业
【发表日期】
:
2022年2期
【关键词】
:
麦麸
营养成分
提取
应用
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综述麦麸营养成分的功能特性、提取方法和应用进展情况,旨在为小麦副产品的深加工和高值化利用提供参考,延伸小麦产业链,推进国家优质粮食工程.
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期刊
高速公路道路桥梁
过渡段
路基路面
施工技术
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