陈年的“鲜”柿

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北京上西市村是一个柿子专业村,在柿子收获的季节里这儿却出现了一个怪象:受欢迎的并非刚刚采摘的柿子,而是上一年的鲜柿子。上年的柿子为什么留到今年,它是怎么将刚采摘下来的柿子比下去而成为当下的抢手货,难道有什么诱人之处? Shangxi Shihcun Village in Beijing is a persimmon specialty village, where a weird phenomenon emerged during the persimmon harvest season: it is not the persimmon that has just been picked, but the persimmon one year ago. Why persimmons last year to stay this year, how it will be just picked persimmons than the current become popular goods, is it attractive?
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