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1.概述通常,皂化的油脂都可以制作肥皂。最终制作出的肥皂的性质基于选用的油脂的种类。传统肥皂由甘油三酯钠盐或甘油三酯钾盐和脂肪酸组成。原料油脂主要有牛油、椰子油和棕榈仁油,也可加入少量的其他油脂如葡萄籽油、甜杏仁油、米糠油等。肥皂品种繁多,包括透明皂、不透明皂和半透明皂,还有些特殊基质的肥皂如皂片（shaving）、块状不透明皂（nonmarring opaque）、皂膏/糊（cream/paste）和皂粉。