戊糖和己糖共发酵生产燃料乙醇发酵体系优化研究

来源 :郑州轻工业学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:youshouyao
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研究了戊糖和己糖共发酵生产燃料乙醇发酵体系的影响因素.正交试验获得的最佳发酵体系为:在基础发酵培养基中添加φ(Tween-80)=0.025%,ρ(聚乙烯醇4000)=100g/L,p(L-谷氨酰胺):0.625g/L.在此条件下,发酵至72h时,乙醇产率为43、56%.
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