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研究壳聚糖微粒对生长鹅免疫机能的影响,选用120只28日龄的扬州白鹅,随机分为4组（设对照组和0.10%,0.20%和0.30%的壳聚糖微粒添加组）,每组30只鹅,饲养试验持续28 d.试验结果表明：在整个试验期间,壳聚糖微粒0.10%和0.20%组鹅血清IgG、IgM、IgA浓度均显著高于对照组和0.30%壳聚糖微粒组（P〈0.05）,但各试验组与对照组血清IL-1、IL-2和TNF-α浓度间无显著性差异（P〉0.05）.表明壳聚糖微粒（0.20%和0.30%添加量）对扬州白鹅的免疫机能有显著性影响.