鱼鸭巧混养生态和经济效益双丰收

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  前不久,笔者走进江苏省滨海市三中港开发区,只见成群的鸭子在池塘里嬉戏,水面上不时有大鱼翻腾跳跃,呈现出一派鸭欢鱼跃的欢腾景象。该开发区的实践证明,鱼鸭混养,比单独养鱼、养鸭不仅生态效益好,而且经济效益也高。
  过去,不少农户单独养鸭子,鸭场附近臭气熏天;单独养鱼,鱼饲料开支大,收益少。2006年,该开发区建立了第一个鱼鸭混养基地,鱼在水中游,鸭在水面耍,互不干扰,既节省成本,又很环保。算细账,虽然鱼塘养鸭子对鱼的产量有一定影响,但是鸭粪排到鱼塘后,就为水里的浮游生物提供了饵料,而这些浮游生物则成了鱼儿的美餐,相当于增加了鱼的饲料来源。1亩鱼塘可喂养种鸭1000只或肉鸭2000多只,鱼儿2000尾,这些鸭子吃剩的饲料可供鱼食用,养鱼可以节约1半左右的饲料成本。鱼鸭混养对鱼的品种也没有特别的要求,都是大众化的品种,比如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等。鱼鸭混养形成了一个良性循环,鸭子常在水中游动,还能增加水里的氧气,从而避免了鱼因缺氧而大量死亡。鱼吃掉了鸭拉下的废弃物,鱼塘里的水质也变得更清新了,比单纯养鸭、养鱼干净多了。
  鱼鸭混养的生产经营特点是利用粮食加工附产物进行水禽养殖,根据水禽、鱼类在水体中的空间差异分布与食物联系,进行立体式鱼鸭混养,形成“禽粪育饵、鱼类净水、互利共生”的水域生态体系。据了解,目前该开发区的鱼鸭混养基地占地300余亩,年产成鸭10万余只、成鱼4000多吨、禽蛋3.5吨。
  村民李明亮看到基地鱼鸭混养效益不错后,也认真效仿,很快就尝到了甜头。他家有4亩鱼塘,养2000多只鸭子,其中养鸭成本4000~5000元,鱼苗成本约5000元。鸭子一般饲养50天左右就能销售。他自从实行鱼鸭混养后,每年纯收入达4万元左右。
  鱼鸭混养应特别注意不能随便将鸭粪直接排入鱼塘水中,这样会对鱼的生存环境造成影响,严重时造成鱼的死亡。正确的方法是将鸭粪堆积发酵腐熟后根据鱼的需要分期分批投放鱼塘。此外,还应重视鸭棚的卫生,每天都需要打扫,并且还要定时消毒,避免鸭子将病菌带入鱼塘,造成不必要的损失。
  (作者联系地址:江苏省滨海市康乐路中段康乐水产研究所 邮编:224500)
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