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<正> 山东鲁洲集团食品有限公司研制开发的新产品——双歧因子低聚异麦芽糖为高科技生物工程转化制品。其主要成分为异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖,不含葡萄精,属功能性低聚糖。由于人体肠胃道内没有水解这些低聚糖的酶系统,因此很难或不被人体消化吸收,其所提供的能量值很低或根本没有,可在低能量食品中发挥作用,最大限度的满足了那些喜爱甜品又担心发胖者的要求,又由于其不易引起血糖的波动,故还可供糖尿病人、肥胖病人和高、低血糖病人食用。