儿童食品安全10问题

来源 :中国保健营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hushengming1
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以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现,儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一,而且,儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于大多数家长缺乏这方面的知识,因此,在儿童食品的消费中存在着一些问题,不能不引起人们的重视。问题1:食品中的添加剂未引起高度重视。“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的,很多上柜台的儿童食品也符合有关标 Foods that are primarily children have sprung up, and the cost of food outside of children’s meals has become one of the major household expenses, and children’s food is an increasing proportion of children’s diets. However, due to the lack of knowledge of most parents, there are some problems in the consumption of children’s food that can not but be taken seriously. Question 1: The additives in food have not drawn much attention. “Three fine ” (saccharin, flavor, food color fine) in the use of food is the national standard, a lot of children’s food on the counter also meet the relevant standard
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