黑木耳菌渣、钾肥、栽培密度组合对食用桔梗生长及光合作用的影响

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目的 为黑木耳菌渣应用于食用桔梗栽培提供参考依据。方法 以黑木耳菌渣作为基质,将钾肥、栽培密度结合,以食用桔梗“三成紫花”为试材,了解其生长、产量及光合特性,采用正交试验设计。结果 黑木耳菌渣、钾肥、栽培密度组合可影响食用桔梗的农艺性状与产量。组合水平下各因素对食用桔梗的株高、茎粗、分枝数、地上鲜重、根长、单根鲜重的影响均为菌渣>栽培密度>钾肥,对根径、侧根数的影响为栽培密度>菌渣>钾肥,对地上部鲜重、单根鲜重、可溶性糖、产量的影响为菌渣>栽培密度>钾肥,对可溶性蛋白的影响为栽培密度>钾肥>菌渣,对净光合速率与蒸腾速率的影响为菌渣>栽培密度>钾肥,对气孔导度、胞间CO2浓度的影响为菌渣>钾肥>栽培密度。不同因素对不同指标有着不同的影响,在组合的情况下,适当施用菌渣与钾肥、配以合适的栽培密度能够更好的改善食用桔梗品质与产量,与对照组相比,T2的根径、单根鲜重提高了16.26%、38.64%,净光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度、蒸腾速率分别提高了9.62%、60%、5.59%、36.96%。结论 综合各项指标,食用桔梗栽培的最佳组合为每平方米施用10kg黑木耳菌渣、30kg钾肥、栽培密度为5cm×5cm。
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