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采用超声波提取和紫外分光光度法对高校周边售卖小食品中亚硝酸盐的含量进行了抽样分析, 分别从产品类别、 产地以及同类产品含量差异性等方面进行了抽样检测研究, 以期为广大师生日常饮食安全提供参考依据.
大学生日常饮食中亚硝酸盐含量的抽样分析——以石家庄学院周边售卖小食品为例
【摘 要】
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采用超声波提取和紫外分光光度法对高校周边售卖小食品中亚硝酸盐的含量进行了抽样分析, 分别从产品类别、 产地以及同类产品含量差异性等方面进行了抽样检测研究, 以期为广
【机 构】
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石家庄学院化工学院,石家庄学院人事处
【出 处】
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石家庄学院学报
【发表日期】
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2018年6期
【基金项目】
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2018年度河北省社会科学发展研究课题（201803082701）
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