湖南省益阳市赫山区金银山街道，有位年逾百岁的寿星叫姚正月。姚老一生很少生病，没住过医院，头痛脑热时一吃药就好了。虽然已100岁高龄，但看书看报从不戴眼镜。目前只是背有些驼。
　　姚老一生勤劳。春夏秋冬，或早或晚，都能看到他活跃在菜园里的身影。亲朋好友都喜欢到他那里挑新鲜的大白菜、冬瓜、芹菜等时令蔬菜。除草、施肥、清理全都是他一人包揽。他不喜欢别人来“打搅”他的菜园，说自己侍弄才放心。“我每天清早都要到菜园里转一转，那感觉可好了，清爽又舒畅。看到打理得生机勃勃的菜园，颇有成就感，也越干越起劲，精力旺盛着呢。”
　　笔者向姚老大爷讨教长寿之道时，他笑呵呵地告诉笔者：“多吃有机食品。有机耕作更多地采用天然、手工作业等零排碳方式。有机食品杜绝了有害物质残留，满足了身体对各种营养物质的需要。我活到现在，一直吃自己种的菜，自己种的菜吃着才放心，只要有十分之一的人愿意多劳动一点，多种植一些真正按照生产周期天然生长的食物，被农药和化肥惯懒、习惯速成方式的生产者就会有变化。”他还告诉笔者：“平时生活中他尽量少吃肉，每天晚餐后坚持到周围散步半小时，冬天，孩子们不让我出门，我就在家里走，从不间断。坚持运动，过低碳生活。”
　　老人一直过着简朴的生活，邻居告诉笔者，晚辈给老人买了不少新衣服，但他却经常穿着以前的旧衣服，在老人家门口，一件晾着的长袖衣服上还打着补丁。周围的邻居笑着告诉笔者：“老人家爱劳动，衣服都是自己洗的呢。”前几年晚辈们轮流负责他的饮食起居，老人笑称别人洗不干净，还是坚持自己动手洗衣服。饮食上，老人从不暴饮暴食，每餐吃八分饱。上午，他会给自己再泡一小碗黑芝麻糊。黑芝麻糊有补血润肠的功效，怪不得他百岁高龄了，还能有那么好的气色。另外，他也比较喜欢吃水果，以前最爱吃香蕉，但近些年来，由于胃不太好，在医生的建议下，改成每天吃一个苹果或者梨子，这样不但可以祛火润肺，还能通便。
　　老人的晚辈告诉笔者，他每天还有一门“必修课”——泡脚。每天到了下午三四点，他就会自己准备好热水，泡30分钟，促进血液循环，消除疲劳。水一定得烫一点，这样泡起来才舒服。老人毫无保留地与笔者分享他的心得，“从我年轻的时候起，就有这习惯，一天不泡脚，浑身都觉得不舒服。”在姚老大爷看来，健康长寿最重要的还是要保持一颗积极乐观的心。他说：“要经常给自己减压，吃绿色食品才能健康长寿。”