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汞污染是一种范围性污染,对人体造成的伤害具有不可逆性。汞形态的表现形式决定了汞的毒性高低,因此,本文通过构建高效液相原子荧光应用技术,来对水产品中的不同汞形态进行测定,通过实验证明,该测定方法具有灵敏度高、干扰少等优点,能够为水产品的汞形态分析提供支持。
原子荧光在汞形态分析中的应用——以水产品为例
【摘 要】
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汞污染是一种范围性污染,对人体造成的伤害具有不可逆性。汞形态的表现形式决定了汞的毒性高低,因此,本文通过构建高效液相原子荧光应用技术,来对水产品中的不同汞形态进行测
【机 构】
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广东东方纵横检测有限公司
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2019年15期
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