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210克左右Wistar大鼠随机分为五组．在LCT组、MCT／LCT组、GS组中进行等氮、等热量肠外营养(PN）。总热量为300kcal·kg^-1·d^-1，非蛋白热能：氮=182：1，LCT组、MCT/LCT组分别由10％的Intralipid和10％的Lipofundin提供30％的非蛋白热卡，7天后，分别测定血脂和肝脂．测定血浆生化指标，并行肝脏病理检查。结果显示：GS组肝细胞胞浆内出现弥漫的脂肪浸润。而LCT组、MCT／LCT组的肝细胞与对照组类似．无脂肪变性。探讨PN中脂肪