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[目的]探讨护理质量控制措施在胃肠外科围术期病人中的应用。[方法]科室成立质量控制小组，以确立的各项专科护理评价指标为依据，制订具体的护理质量控制标准，并加以实施，加强护理质量管理，特别是围术期环节质量管理。[结果]降低了护理并发症的发生率，杜绝了护理差错、事故的发生。[结论]加强胃肠外科胃手术期护理质量控制有利于促进科室护理质量的持续改进。