今年4月的一天，山东省平邑县魏庄乡张庄村农民马义平将窖储的1000余千克甘薯以每千克1.6元的价格售出，收入1600多元。入春以来，平邑县农民与马义平一样，纷纷把甘薯从地窖中取出销售，仅此一项，就收入2亿多元。
　　 平邑县是山区农业大县，丘陵山地面积广，农作物种植以花生为主。由于丘陵地土质富含磷、钾等成分，非常适合甘薯生长，每年种植面积都在10万亩以上。每年的霜降前，该县农民在农技人员的指导下，一方面在地势高、土层干燥的山岭地带大挖储存甘薯的地窖，另一方面对往年地窖采取石灰水消毒、喷洒保鲜剂等措施继续使用，把收获下来的甘薯放入地窖储存。春分节前后，一些甘薯经纪人便带着收购商开车到地窖门口收购。
　　 由于该县甘薯不打农药，施用农家肥，属于真正的绿色无公害农产品，深受外地客商青睐。一些精明的农业合作社专门为甘薯注册了“沂蒙山”、“山里”、“清香”等商标，使平邑甘薯身价倍增，源源不断地销往东北三省、内蒙古、江苏等地。
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