5起贝类食物中毒的调查报告

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对1991年来发生在连云港市,因食用含有麻痹性贝类毒素的荔枝螺、泥螺引起中毒并致死亡的5起贝类中毒的流行病学特征、临床表现及毒素的毒力和理化性质作了初步分析,并对其发生机理及防制对策进行了探讨。
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