【摘 要】
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为研究日粮不同蛋白质水平对乌金猪脂肪代谢相关酶活性的影响。选取体重约15kg的乌金猪54头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复6头,在15～30kg体重阶段饲喂18%（高蛋白质组）、16%（
【机 构】
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云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室
【基金项目】
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云南省自然科学基金重点项目（2005C0008Z）
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为研究日粮不同蛋白质水平对乌金猪脂肪代谢相关酶活性的影响。选取体重约15kg的乌金猪54头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复6头,在15～30kg体重阶段饲喂18%（高蛋白质组）、16%（中蛋白质组）和14%（低蛋白质组）蛋白质水平的日粮,30～60kg体重阶段饲喂16%（高蛋白质组）、14%（中蛋白质组）和12%（低蛋白质组）蛋白质水平的日粮,60～100kg体重阶段饲喂14%（高蛋白质组）、12%（中蛋白质组）和10%（低蛋白质组）蛋白质水平日粮,在体重30、60和100kg体重时分批屠宰,取肝脏
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