溴甲烷对干明太鱼寄生螨熏蒸效果观察

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干明太鱼是明太鱼(Theragra Chal-ogramma)的淡干制品,我国每年从朝鲜进口数万吨,在进口抽样检验发现染有大量寄生螨(主要为脂螨和河野脂螨),夏秋季尤为严重,为了保证食品卫生质量,我们采用溴甲烷气体熏蒸剂进行了灭螨熏蒸实验。 Dried Pacific Pomfret is a light-dried product of Theragra Chal-ogramma. China imports tens of thousands of tons from North Korea every year. In the import sample examination, it is found that there are a large number of parasitic mites (mainly lipid mites and Kikuchii), especially in summer and autumn Seriously, in order to ensure the quality of food hygiene, we used methyl bromide gas fumigant to kill fumigation experiments.
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