【摘 要】
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水产健康养殖是指应用自然科学的基本原理,对特定的水产养殖系统进行有效控制,保持系统内外物质、能量流动的良性循环,养殖对象正常生长,产品符合人类需要的综合技术。笔者理
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水产健康养殖是指应用自然科学的基本原理,对特定的水产养殖系统进行有效控制,保持系统内外物质、能量流动的良性循环,养殖对象正常生长,产品符合人类需要的综合技术。笔者理解,水产健康养殖包含了三个层面的要求:在保持适度产量和效益的同时,不对水域环境造成污染,不对水生动物资源造成破坏,环境友好、生态平衡、循环利用;水产养殖动物病害得到有效控制;水产品质量必须符合有机水产品或绿色水产品质量标准。因此,
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