不同生长年限泰山四叶参中多糖的含量测定

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目的:从栽培的不同生长年限的泰山四叶参中提取多糖并测定其含量。方法:四叶参粗粉经脱脂、醇提后用水提醇沉法提取粗多糖,氯仿-正丁醇(4∶1)脱蛋白,苯酚-硫酸法测定其含量。结果:2年、3年和4年生泰山四叶参中多糖的含量依次为8.82%、10.47%和11.32%;平均回收率为96.09%,RSD=1.25%(n=6)。结论:4年生泰山四叶参中多糖含量最高。本法简便、准确,可为确定泰山四叶参的合理采收时间奠定科学基础。
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