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介绍了用贝壳作原料,经高温电解、风化水解制得食品强化利—活性钙的生产工艺,指出该工艺具有投资少、操作简便、产品质量高等显著的优点。
利用贝壳生产食品强化剂—活性钙
【摘 要】
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介绍了用贝壳作原料,经高温电解、风化水解制得食品强化利—活性钙的生产工艺,指出该工艺具有投资少、操作简便、产品质量高等显著的优点。
【机 构】
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南昌大学化工系,南昌大学应用化学研究所
【出 处】
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适用技术市场
【发表日期】
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1996年04期
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