【摘 要】
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随着近几年我国南菇北移趋势的日益显现及西部大开发战略的实施 ,冷凉地区反季节生产珍稀食用菌已成为目前食用菌行业发展的重要特点 ,且逐步向多品种周年化生产方向发展 ,这
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随着近几年我国南菇北移趋势的日益显现及西部大开发战略的实施 ,冷凉地区反季节生产珍稀食用菌已成为目前食用菌行业发展的重要特点 ,且逐步向多品种周年化生产方向发展 ,这对食用菌的科研方向、生产布局、贸易流通等产生了广阔而深刻的影响 ,引起了各领域有识之士的极大关注
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