【摘 要】
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目的探讨银耳多糖对脂类在肠道吸收和对血脂水平的影响。方法分别以1%、2%和4%的银耳多糖掺入高脂饲料中喂养小白鼠和大白鼠,3d后,观察其对肠道脂类吸收的影响。4周后观察其
【机 构】
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济南军区青岛第二疗养院,厦门大学,中国海洋大学
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目的探讨银耳多糖对脂类在肠道吸收和对血脂水平的影响。方法分别以1%、2%和4%的银耳多糖掺入高脂饲料中喂养小白鼠和大白鼠,3d后,观察其对肠道脂类吸收的影响。4周后观察其对血脂的影响。结果银耳多糖明显阻抑受试动物肠道对脂类的吸收,与对照组相比(P<0.01),有非常显著差异。4周后检查受试动物的血浆甘油三酯和胆固醇,有明显下降,与对照组相比(P<0.01),有非常显著差异。结论银耳多糖阻抑肠道对脂类的吸收,对因饲喂高脂饲料引起的高脂血症动物有降脂效应。
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