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栽培季节的选择、后熟期管理及催蕾是影响白灵菇栽培生产的关键环节，并介绍了关键控制点管理技术的概念和在生产中应用的具体方法。
白灵菇生产关键控制点管理技术
【摘 要】
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栽培季节的选择、后熟期管理及催蕾是影响白灵菇栽培生产的关键环节，并介绍了关键控制点管理技术的概念和在生产中应用的具体方法。
【机 构】
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江苏常熟理工学院生物与食品工程系,河北省微生物研究所
【出 处】
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中国食用菌
【发表日期】
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2007年6期
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