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据《食品工业科技}2013年第4期《采前喷施拮抗菌罗伦隐球酵母对草莓保鲜效果的影响》（作者毛淑波等）报道，以草莓果实“丰香”品种为试材，拮抗酵母菌悬浮液浓度为108CFU／mL（含有0．05％吐温-80），对田间的草莓果实进行喷施拮抗酵母，每次喷施量在0．5mL左右，均匀地喷施于草莓果实的正反面，并设立对照组。