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2006年2月22日，一个平常的日子，一场有关饮用水的论坛在北京梅地亚中心召开。这场由专业人士看来纯粹对现今许多家庭使用饮水机的批判只是行业的争议，而从人类健康史的高度来看，它的意义并不仅仅局限在一种新的技术替代了原有的技术，而是人类开始关注自身的健康和生命。而祈禧，这个名不见经传的宁波企业，也将成为企业公民担负社会责任的样本。