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以铌酸为催化剂,由乙酰乙酸乙酯和1,2-丙二醇合成了苹果酯-B,考察了影响收率的因素,其最佳条件为:乙酰乙酸乙酯与1,2-丙二醇的比为:1:1.5(mol/mol)、催化剂用量为反应物质量的1.5%、带水剂用量为反应物体积的42.2%,反应在回流温度下进行,反应时间2.5h.收率达83.4%.