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粤东黑猪是我国优良地方猪种,蕉岭县本土猪种蕉岭黑猪,于1978年经专家认定为地方优良猪种,并以蕉岭黑猪列入粤东黑猪的主要品系。2006年6月粤东黑猪被列入国家级畜禽资源(见中华人民共和国农业部公告第662号)。蕉岭县于2007年4月开始在原有保种基地的基础上开展了粤东黑猪的保护与开发利用项目。