浅谈民族职业院校旅游管理专业的教学改革

来源 :中国科教创新导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lclanki
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  摘 要:民族院校不仅把学员培养成为合格人才,而且培养成为民汉兼通(民族语言文字与汉语言文字)的人才,承担了比普通院校多一份的教学与创新任务,这个问题特别是在旅游管理专业、导游专业尤为突出。民族院校汉语文课的教学值得我们研究和探讨,从学时分配、师资队伍的配备,教材开设和学生情况,都需要在教学实践中去一一落实。教学是教与学的辩证统一过程。在这一过程中语言起着非常重要的作用。汉语文对民族班的学生来讲是非母语,所以他们的认识力、发现力,探究力达不到辩证统一的要求,特别是在学习和解决实际问题的深层次上达不到要求,生不了巧,出不了奇。
  关键词:民族职业教育 汉语文 教学
  中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2013)02(b)-0214-01
  随着职业教育的发展和改革,民族地区的职业教育呈现出勃勃生机,但职业教育、民族教育怎样结合的问题上出现了新情况,如教材问题,课堂用语问题,新课程、新名词等问题都摆在民族职业院校的面前。民族院校不仅把学员培养成为合格人才,而且培养成为民汉兼通(民族语言文字与汉语言文字)的人才,承担了比普通院校多一份的教学与创新任务,这个问题特别是在旅游管理专业、导游专业尤为突出。几年来,民族职业院校教师中普遍关注的教学问题之一就是蒙语授课班学生的双语教学问题。因为这一问题不仅关系到学生本身的学业,更关系到学校的教学质量。
  职业院校学校课程分为公共基础课、职业技术基础课和职业技术课、专业选修课、公共选修课五大类。汉语文课属于公共基础类。在分配教学用时中公共基础课占总学时的1/3左右,其中汉语文课占公共基础课的1/3左右。
  课时量与提高一门课程教学质量的关系密切,没有一定的量就达不到一定的质。虽然国家教委所规定的现行教学大纲中所分配的课时量具有普遍性和科学性,但对少数民族学生教学时不进行相应的询整就符合不了这一特殊性。
  从学生的状况看,由于各个地区,各个学校的教学环境、条件以及大部分中学侧重于应试教育的结果,学生的汉语文水平参差不齐,城镇学生好于农牧区学生;东部盟市学生好于西部盟市學生;发达地区学生好于欠发达地区学生。从一些班级某些学生的情况看,连起码的收据、借条都写不好,单从这个角度来说很难和大学生的名称相符从结构构成看,有普通高中毕业的,还有职业高中毕业的,由于学生的这一教学主体的客观实际,直接影响了某些课程的教学质量,多数学生知其然,不知其所以然。
  教学是教与学的辩证统一过程。在这一过程中语言起着非常重要的作用。汉语文对民族班的学生来讲是非母语,所以他们的认识力、发现力,探究力达不到辩证统一的要求,特别是在学习和解决实际问题的深层次上达不到要求,生不了巧,出不了奇。这里也可能涉及与学习使用本民族语言文字的问题,但是自从改革开放以来,不仅城市,而且农村牧区的少数民族农牧民不是用过去的眼光看问题和解决问题,而是用发展的、开放的眼光去看问题和解决问题了。从学生本身来说,不是不想学,更没有抵触情绪之类,但由于基础薄弱,条件差力不从心。笔者认为,现阶段我们对汉语文课重要性的认识和重视上还存在着一定的差距,远远达不到时代要求。因为,汉语文对汉族学生来说是一般语文课,只需提高而已,但是对少数民族班的学生来讲是第二语,如同汉族学生学英语。汉族学生学不好英、日语可今后照样能做好本职工作,可是民族学生学不好汉语,做好本职工作这句话就很难说。所以我们想要培养出合格的社会所需人才,必须在汉语文课教学上下一番功夫,才能达到我们的教育目的。从导游专业和旅游管理专业来说汉语是在国内的首选的工作用语,学生必须用流利地表达所传递的信息化知识,在这个工作场景没有对少数民族导游员降低标准的事情。所以更需要标准的汉语教学。
  从民族职业院校汉语文课教师的基本情况看,师资力量薄弱、渠道不宽。学校以教学为主,教师的主要任务是教学,教学的主体是教师,没有教师就像航船没有舵手。但长期以来,由于人事、编制等客观原因的限制像双语专业毕业的进不来,只能由其它专业毕业汉语文相对好的来改行充任,这样,知识结构上达不到求。教师的知识结构是一个动态概念,由不合理变为相对合理,由合理走向更合理。
  教材是教学中最重要的工具。教学没有教材如同打仗的士兵没有枪,但到目前为止,全区各类职业院校汉语文课还没有统编教材。各个学校所使用的教材各异,更没有民族班使用的统编教材。这是由于各个学校所使用的教材是各部委审定的和专业相关所造成的。
  从专业角度看,旅游管理和导游专业的语文课教学比其他专业的要求有他的特殊性。旅游管理专业学生的语文课必须坚持以下几个方面:(1)有讲发音标准的普通话能力;(2)面对不同身份、不同性别、不同年龄、不同熟悉程度、不同目的的谈话对象有得体的提问和回答问题的能力;(3)有一定的发言能力(包括在有准备和没有准备两种情境下);(4)有一定的演讲和论辩的能力;(5)有写作一般性文章和文学作品的能力;(6)有常用应用文书以及综合述评的写作能力。是旅游管理和导游专业学生语文课必备的能力。
  综上所述,民族院校汉语文课的教学值得我们研究和探讨,从学时分配、师资队伍的配备,教材开设和学生情况,都需要在教学实践中去一一落实。笔者因为不是汉语文教师,只是在教学工作中把所见所思归纳后提出了些见解,很不成熟,请同行们批评指正。
  参考文献
  [1] 黄文科.浅谈高等职业教育语文教学有效性[J].科教导刊,2010(5):14.
  [2] 教育部.语文课程标准[S].2001.
  [3] 周振海,贾甚杰,侯英.高职高专大学语文课程研究[J].教育与职业,2006(36):118-120.
其他文献
摘 要:在综合英语教学改革过程中强调对学生进行点,片,面,体的立体式教学。本文着重探讨“片”的实践,即运用分组合作式教学,教师通过以小组为单位组织教学并辅以科学有效的评价机制使学生通过相互合作,相互学习,调动和发挥他们学习的积极性从而提高英语综合运用能力。  关键词:合作学习 合作展示 讨论巩固  中图分类号:G642 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2013)02(b)-0063-
期刊
摘 要:高校合作模式是大学生暑期专业实踐教学应对新时期和新形势下教学改革与发展的重要思路。以同济大学环境科学专业临安暑期实践为例,探索了以具备执行力的组织机构、效益最大化的方案设计和资源互补的方案实施为主要内容的本科生专业实践高校合作模式,根据实践结果分析了该模式的成效,为推进专业实践教学向广度和深度发展提供了有意义的借鉴。  关键词:环境科学 专业实践 高校合作 大学生  中图分类号:G648
期刊
摘 要:本文首先分析了实践教学的意义及生物工程专业实践教学中存在的问题,在此基础上结合山东建筑大学生物工程专业人才培养特色及目标,介绍了我校生物工程专业“全过程、递进式”实践教学体系及“一站式”实习就业模式的构建实施。  关键词:生物工程专业 实践教学 教学模式  中图分类号:G642 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2013)02(b)-0043-03  当前国家做出了走新型工业化
期刊
摘 要:生活离不开数学,数学离不开生活。职业学校数学教学应该尽可能地贴近生活,联系实际。让学生体会到数学不是那么枯燥,数学也是有用的。  关键词:逻辑思维 贴近生活 联系实际  中图分类号:G623 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2013)02(b)-0101-01  很多学生问我“老师,学数学有用吗?”像这样的问题我不知道听过多少次了。对于职业学校的学生,数学是令他们极其头疼的课
期刊
摘 要:巴萨拉的技术进化观是社会发展和技术进化思想发展的产物,它既总结了以往的技术进化问题,又进一步发展了技术进化理论。巴萨拉认为技术的发展规律与生物进化的规律有异曲同工之处,所以要以达尔文的生物进化论为参照标准,以人造物为研究对象,建立一个完整和宏观的技术进化理论。  关键词:巴萨拉 进化思维 技术进化观 技术进化模型  中图分类号:G4 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2013)
期刊
摘 要:高等数学作为整个科学技术的基础和工具性学科,已经越来越广泛地渗透到各个领域,为培养知识型人才做出了重要贡献。为了有效提高工科类高等数学课堂教学效果和教学质量,在东北农业大学工科类2011级学生中进行了问卷调查。调查结果显示,目前的高等数学教学中存在着及格率偏低,逃课现象严重,学习状态不佳等问题。要从根本上解决这些问题,需要广大教育工作者转变观念,因材施教,实现分层次教学,从而提高高等数学的
期刊
摘 要:史论结合的教学方法不仅符合90后大学生生理心理发育特点的需要,而且也是“概论”课教材体系向教学体系转化和对大学生进行通识教育的需要。在教学实践中要注意处理好“史”和“论”的关系,从而有效地提高教学的实效性。  关键词:毛泽东思想 中国特色社会主义理论体系概论 史论结合 实效性  中图分类号:G641 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2013)02(b)-0150-02  “毛
期刊
摘 要:本文运用文献资料法、逻辑分析法等研究方法探析大型体育赛事——马拉松赛对举办城市的经济社会的影响进行研究与探讨,主要从以下几个方面立足:对体育赛事、大型体育赛事的进行概念的界定;马拉松赛事的特点;马拉松对城市经济社会的影响。本文旨在通过对马拉松赛事对举办城市的经济社会的影响研究为其他大型体育赛事研究提供理论上的参照。  关键词:体育事业十二五规划 大型体育赛事 城市经济社会 马拉松  中图分
期刊
摘 要:混合学习是一种兴起于企业培训的学习方式,其主要研究高效的媒体选择带来高效的学习成果。问题教学法是职业教育中的常用教学方式,学生通过解决现实问题习得知识与技能。笔者通过这两种教学方式的融合得到以问题驱动的混合学习模式,并在Moodle平台中以中职物流实训课程为例进行实践,以达到降低教学成本提高学生学习效率的目的。  关键词:混合学习 问题教学 Moodle平台  中图分类号:G64 文献标识
期刊
摘 要:高校高水平运动员退队现象较为突出,对招生、运动队伍的稳定、比赛成绩的提高及高校运动队的可持续发展造成重大冲击。研究运用文献资料法、问卷调查法、数理统计法对绍兴文理学院高水平运动员退队原因进行了调查分析。结果发现:绍兴文理学院高水平运动员退队主要原因包括自身心理因素、管理与保障因素、发展因素等。影响绍兴文理学院高水平运动员退队因素存在一定的年级、项目差异,性别因素差异不显著。据此提出相应建议
期刊