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通过对鱼粉质量的研究,分析了鱼粉的掺假现象,总结了鱼粉质量鉴定的方法及其分析指标的评价,为正确采购和使用鱼粉提供了一定的帮助。
鱼粉质量的评价和分析
【摘 要】
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通过对鱼粉质量的研究,分析了鱼粉的掺假现象,总结了鱼粉质量鉴定的方法及其分析指标的评价,为正确采购和使用鱼粉提供了一定的帮助。
【机 构】
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湖南省畜牧兽医研究所
【出 处】
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湖南饲料
【发表日期】
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2007年03期
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