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随着我国畜牧业的快速发展，畜产品质量安全问题日益突出，由此带来的畜产品质量信任危机给畜牧业发展和畜牧行业造成了严重的负面影响。因此，加强对畜产品质量安全检测工作是保证畜产品质量安全的一个重要的手段。对畜产品质量安全检测现状及方法进行探讨，以期为保障畜产品质量安全提供参考。
畜产品质量安全检测现状与对策探讨
【摘 要】
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随着我国畜牧业的快速发展，畜产品质量安全问题日益突出，由此带来的畜产品质量信任危机给畜牧业发展和畜牧行业造成了严重的负面影响。因此，加强对畜产品质量安全检测工作是保证
【机 构】
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新疆和静县巴音布鲁克镇畜牧兽医站
【出 处】
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畜牧与饲料科学
【发表日期】
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2014年6期
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