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在我们先前的研究中发现人参非皂苷部分具有改善小鼠记忆活性。为确定活性组分，实验采用对人参水提物经超滤、透析、SephadexG-15凝胶柱层析分离纯化，通过uV对糖与蛋白的监测，得到Pl、P2两部分。药理实验结果表明，P2经腹腔注射给药7d，40mg／kg，能明显改善小鼠记忆获得障碍和小鼠记忆巩固障碍。P2采用纳升级超高效液相一质谱联用仪（NanoLC—MS／MS）进行结构分析，首次从人参中得到22种新肽，且具有辅助改善学习记忆的作用。