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从日本回到学校后,接受了生物工程专业本科三年级学生的一门课“专业英语”,在去日本前我曾经讲授过“啤酒酿造工艺学”和“发酵工厂工艺设计”两门课程,也指导过多年的课程设计、毕业设计和毕业论文等,在日本做了两年研究员也扩大了对本专业学科发展前沿的认识,虽然讲授“专业英语”这门课是第一次,我还是充满信心、认真地备课.由于教学计划的调整,“专业英语”的教学学时数已经由40减少到30学时,如何利用有限的时间,达到好的教学效果?这里,仅就此谈一点儿个人的体会.