【摘 要】
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上世纪50年代到70年代,保健医生运用黑板报、墙报、数来宝和幻灯片等形式,向中央领导同志和中直机关的工作人员介绍和普及卫生健康知识.据说,其中的一些顺口溜还经过领导同志
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上世纪50年代到70年代,保健医生运用黑板报、墙报、数来宝和幻灯片等形式,向中央领导同志和中直机关的工作人员介绍和普及卫生健康知识.据说,其中的一些顺口溜还经过领导同志的润色.这些被戏称为“红墙秘经”的口诀、歌谣,有一些内容不胫而走,在社会上广泛流传.rn头痛病自我检查口诀rn(一)rn莫恼唐僧紧箍咒,rn头痛医头真谬误.rn头痛常是无名痛,rn非热非寒无缘故.rn革命工作不停步,rn用眼用脑要酌度.
其他文献
1927年早春，作家张恨水开始在《世界日报》副刊《明珠》上连载《金粉世家》，这部作品很快红遍大江南北，红得老少、妇孺皆知，一时号之为“当世之红楼”。 张恨水自己也颇为得意，在饭局里说，他觉得写金燕西生病的情节最有“红楼之味”，比如让厨房准备几样清淡粥菜，其中有一碟拌鸭掌。资深吃货唐鲁孙私下告诉张恨水，鸭掌不太容易消化，富贵人家的子弟生病，肯定不会吃这道菜，所以不如改成云腿拌荠菜，做法是把火腿的上
肥鹅肝号称美味之王，吃起来肥美丰腴，入口即化。但鹅肝虽好，往往又让人却步。原因有二：一是价格昂贵。在法国，鹅肝与黑松露、鱼子酱并称为三大奢侈美食，价格自然不菲；二曰道德障碍。鹅肝产业因为存在强制填饲环节而被认为不人道，一些国家已经立法限制，更多人因为害怕受到道义谴责而禁食。不过有一种来自潮汕的肥鹅肝，却能够让人大快朵颐而不必承受这些压力。 要说清楚个中原因，必须先从潮汕独有的狮头鹅谈起。这种鹅体
当今川菜和湘菜风靡全国，绝大多数只是辣、辣、辣，一点层次也没有，但是年轻朋友吃得不亦乐乎，连一贯不食辣的上海人亦不例外，问他们为什么，小朋友大叫：“爽呀！” 所谓的爽，根据科学家的研究，原因如下： 1.辣椒和口腔、咽喉、鼻腔产生烧灼反应，产生痛感。 2.大脑分泌令人快乐的激素来平衡这种痛觉。 3.吃得愈多，分泌愈多，愈快乐，愈追求，结果上了瘾。 我们通常觉得四川人吃辣最厉害，湖南人和江西
澄海盐灶，清晨三点，阿超和他的兄弟阿放已经准备好驾船出海，前去收割一种潮汕人家家户户最爱的食物。阿超裸身跳入海中，虽然已进入盛夏，但夜间的海水仍然冰冷刺骨。他憋一口气，潜入水底，用带有小铲子的网袋，将一种贝类连同泥土割入袋中，随后他浮出水面，把采集来的薄壳放入竹箩。 轮到阿放下海采割了，他会重复哥哥的动作和过程。这是一项非常艰苦的工作，在潮汕地区，只有体魄强壮、水性极好的成年男性才能胜任。在这条
为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7
就像北京人对豆汁和王致和臭豆腐的热爱，江浙人對河鲜的热爱，四川人对火锅的热爱一样，云南人对野生菌的热爱，恐怕世上无人能及。 云南话属于北方语系，菌不念“jùn”，要念“jùer”，轻快的儿化音从舌尖滚过，味蕾就打开了，等待喷香的山珍饕餮。汪曾祺的文字里细数各种菌的吃法，雨季旱季里读来都可以嗅到空气中弥漫的清香，百读不厌，百吃不厌。 市场上常见的菌子其实也就二十余种，叫不出名字的统统归为杂菌。黄
在中国，美食家几乎是一种传统。虽然它一直近似于闲职，却也是颇让人羡慕的。 欧洲文明里，美食家一度缺席，正如它所推崇的探险家，对于中国而言，则是近代以后舶来的词汇。但我私下里以为：美食家也算是一种足不出户的探险家，“父母在，不远游”，中国人只好陶醉于另一种意义上的探险，那就是对山珍海味的猎奇。美食家用菜谱来代替地图，用杯盏来代替罗盘，用筷子来代替桨橹，航行在自己的味觉里，同样也领略了无限风光。
我的朋友中，杨黎、何小竹是腌渍甜蒜的狂热爱好者，新蒜上市时，都要自己腌一大坛甜蒜，甜、酸、辣、香、脆，加上大蒜本身独有的奇味，的确叫人容易久吃生瘾。杨黎厚唇大胃，吃东西不及其余，自是当然。小竹是那样细微精致之人，也为了一口蒜意，顾不得父母生养的清秀，可见真是有蒜无类了。腌渍甜蒜自然是蒜中妙品，只是做来太复杂，时间、温度、咸淡、干湿，一样拿捏不当，就会把天生的好东西，搞成一坛怪样。因为，天下凡是可以
miRNA (MicroRNA)是大小约～22核苷酸,在转录后水平调控基因的表达,被发现与应激反应、增殖以及细胞死亡相关.近年来一系列研究表明,miRNA所调控基因水平的变化与心肌再灌注损
此茄合非彼茄合。 恐怕对大多数人来说，茄合是那种连刀片夹肉馅裹面糊炸的吧。在我姥姥家，这个叫“炸茄合”。我们说的“茄合”，是另一种。 整条的茄子，不能太大太胖，也不能太小太瘦。太大太胖不好熟，太小太瘦夹不住肉。大约典型山东大汉手掌那么长、小孩儿拳头那样粗最好。 茄子洗净，茄子蒂保留，连着茄子蒂的绿色部分剥掉，竖剖两刀，别剖到底儿，剖到底儿就夹不住肉馅了。 肉馅呢，随喜好。一般来说，姥姥做肉