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草酸及草酸盐是广泛存在于植物性饲料中的一种抗营养因子,它会结合钙、镁和其他微量元素如铁,使这些元素不能被利用,导致钙和磷代谢紊乱并导致过度的骨元素动员,引起反刍动物严重的低钙血症。文章就草酸盐对反刍动物的危害及其预防措施加以简要介绍,为今后防治反刍动物草酸盐中毒的研究提供参考。
饲料中草酸盐对反刍动物的危害及其预防
【摘 要】
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草酸及草酸盐是广泛存在于植物性饲料中的一种抗营养因子,它会结合钙、镁和其他微量元素如铁,使这些元素不能被利用,导致钙和磷代谢紊乱并导致过度的骨元素动员,引起反刍动物
【机 构】
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沈阳工学院生命工程学院,沈阳农业大学畜牧兽医学院,辽宁省农牧业机械研究所有限公司,阜新蒙古族自治县畜牧技术推广站
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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2014年12期
【基金项目】
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中国博士后科研基金项目[2014M551125];国家自然科学基金项目[31201961,31302152]
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