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摘要：随着我国改革开放的不断推进，以连锁经营模式的企业大量产生，如重庆的和平药房、永辉超市、乡村鸡等各种品牌连锁企业。如何做大做强并经营好连锁企业，改变单店经营的传统经营现状，探索连锁经营管理模式，就成了了投资者们投资发展的目标。文章选取了连锁网络休闲会所为研究对象，提出了有效应对不同风险的方法和措施，重点分析了不同财务风险，并提出风险管理的措施及方法，为连锁经营企业提供理论和实际应用参考。
关键词：连锁经营项目;财务风险;控制
一、项目经营中存在的财务风险
所谓“财务风险”是指在各项财务活动中，由于各项不确定性因素的存在而导致损失的可能性。在企业经营过程中，难免出现一些对企业不利的因素，包括外部环境和内部因素，在企业经营过程中主要存在以下财务风险。
（一）战略制定风险
“战略”一词来源于军事，逐渐被引申至政治和经济领域。财务战略是企业战略的一部分，企业战略是指企业为了实现长期的生存和发展，在综合分析企业条件和外部环境的基础上做出的一系列带有全局性和性的谋划。而财务战略的制定往往与企业决策层的管理风格、风险偏好及企业文化有关。
随着市场不断的发展，由于企业没有制定中长期的发展而相适应的财务战略目标，面对市场各种生存环境的不断变化，企业难以适应其发展，对风险的反应相对滞后，使企业陷入了被动的应对当中，限制了企业的发展。
（二）市场竞争风险
在同业市场竞争中，我们在扩大生产经营规模时，更加注重“以人为本”、顾客为中心的服务意识。网络会所的经营内容正在向精细化、多元化方向转型，已经打破了以往行业只提供上网服务的概念，投资者一定要转变经营思路，研究市场需求，拓展经营范围，才能在新趋势下做好生产经营。同时经营业主应改善上网服务场所环境，提高舒适度，在主营业务收入中，改变以“上网费”收入为主的单一盈利模式，丰富场所功能，扩大消费人群，在完全市场竞争中立于不败之地。
（三）营运（经营）资金流动性风险
营运资金风险是指因营运资金不足等原因给企业财务状况和财务成果带来负面影响、造成经济损失的可能性。它是企业面临的主要财务风险之一。营运资金风险主要体现在：营运资金作为维持企业日常生产经营所需的资金，与企业经营活动的现金循环有着密切的关系，如果营运资金不足，现金循环就无法顺利完成，从而影响企业正常的生产经营活动。
（四）提供担保风险
担保行为在现代企业经济活动中普遍存在，集团公司与控股子公司、关联企业之间;或者是与紧密合作企业之间都可能产生各种各样的担保。在连锁经营模式中，母子公司及各合作联营店或加盟店等之间存在担保行为。担保方与被担保方之间会产生一定的收入和成本支出，所以经济利益的担保是一把双刃剑，保证了市场经济运作的正常进行，提供了一定的保障机制，但是如果在实际运用中操作不当或者没有对风险的有效识别，甚至一个小的疏忽大意都会给一个甚至几个企业带来意想不到的损失。
（五）横向并购风险
横向并购也称为同业竞争对手的并购，是指两个或两个以上生产和销售相同或相似产品公司之间的并购行为。如两家汽车生产公司的并购，两家石油公司的结合等。
但是在企业实际并购过程中，大多出于扩大規模、吸引技术等目的，不管是出于何种目的，对并购风险都要充分考虑。由于企业或中介机构对未来的风险预估不足，导致收购失败并付出沉重代价。
二、财务风险控制策略及应对
财务风险与企业战略的制定紧密相关。连锁企业具有一般企业的共有特点，但同时也存在着单店规模小但整体规模大、地域分布广等特点，所以在企业管理上存在着很多风险因素，随着我国互联网及信息技术的发展，使连锁经营企业在管理上借助于互联网技术得到了更大的优化，比如可以时时监控各营业网点的现金流入情况。但是由于人为因素的不确定性，使得企业管理仍然存在很多财务风险。所以财务的风险管理及控制仍然是现代企业长期以来觅求而永恒的主题。根据连锁经营企业特点，从以下几方面来设计风险控制策略。
（一）设计资金风险管理制度
1. 建立资金的收支管理制度
资金集中管理主要是指现金（包括银行存款）收支两条线管理，将各项目公司销售回笼资金由网上银行系统自动从项目公司在商业银行的银行账户划入其在集团财务公司账户，各项目公司所有预算内大额资金支出经集团公司财务会计部审核批准后，从集团财务公司账户划到其商业银行账户，并实现即时支付。企业集团的资金集中管理，是将全国各个项目公司的资金集中到集团总部， 由总部统一调度、管理和运用。通过资金的集中统一管理， 企业集团可以实现整个集团控股公司内部的资金资源高效整合与有效调配，，提高资金的充分使用效率，降低金融风险，充分保证了资金的安全性。
2. 充分建立项目或子公司定额备用金管理制度
由于项目公司分布在全国各地，为了维持各项目公司正常的现金周转，财务应建立备用金管理制度。集团备用金是集团总公司给各项目单位或工作人员备作差旅费、零星采购及其他小额开支等使用的款项。备用金应指定专人负责管理，按照部门规定用途开支，不得转借给他人或挪作他用。预支备作差旅费、零星采购等用的备作金，一般按估计需用数额领取（按3～5天左右的开支总额核定），支用后一次报销，多退少补。前帐未清，不得继续预支。
（二）项目预算控制
预算是一种计划，它是企业股东对高层管理人员全年工作计划的安排，使项目管理人员为了完成任务所制定的一些指导性原则。一项预算之所以能形成正式的被执行的行动方案，那是高层管理人员对预算书里的数据作出的一种承诺，围绕这一纲领性的文件而努力工作，并与高层目标考核指标体系一致。预算就是计划如何分配资源问题，而制定预算的行为就是对预算单位体系内对各种工作进行资源的配置，而这种资源配置的结果让那些经理层的人员感到满意，因为他们不得不在预算的约束之下工作和生活，也不得不为了完成预算目标而努力去奋斗。然而，正是基于企业股东对投资利益的最大化的追求，这些预算体现了企业最高管理层的政策要求，比如要求收入最大、费用最低、利润丰富。同样企业高层对各种经营活动的支持程度，反映了该项经营活动最终结果的重要性。比如投入大量商业广告宣传支出后，带来的结果可能就是市场占有率的提高、销售收入的增加。所以高层管理者都是尽可能的平衡处理预算过程的工作，在每一个合理的水平上对全年每一个工作计划进行投资，也包括各种费用的开支。相反过多的资源投入会造成浪费，这样会给经理层带来一种松懈，同时也不会让经理层手中的资源匮乏，而使工作无法顺利开展，影响其对工作的积极参与，因为其全年工作业绩与自身利益高度正相关。 （三）建立适合企业的现代内部审计制度
1. 现代企业内部审计的新要求
国际内部审计师协会对内部审计的重新定义，将内部审计重新定义为：内部审计是一种独立、客观的确认和咨询活动，旨在增加组织的价值和改善组织的运营。它通过应用系统的、规范的方法，评价并改善风险管理、控制及治理过程的效果，帮助组织实现其目标。
从以上内部审计重新定义中，我们发现了长期将“监督”职能作为以往的要求取消了，提出内部审计新的基本职能，拓展了内部审计的内容，明确了内部审计的目标。
2. 内部审计要真正发挥其“咨询”和 “风险管理”职能
内部审计工作往往是在审计过程中发现企业存在违规行为，有事后监督的作用，那么能不能把这种风险在事前就得到控制呢？这就是对审计职能提出了新的要求，审计人员应该发挥其咨询作用。是站在CEO等经理者的肩膀上，用第三只眼由上向下看，指导子公司或项目人员应该怎么做，实际做得好不好，实际与预期值存在哪些偏差，然后提出纠正偏差的措施和对策来加以改正，在以后工作中避免再次出现类似问题，以达到风险管理的目标。
内部审计作为公司内部治理结构的一部分，企业拥有强大而有力的内部审计组织，有可效保证公司的内部控制系统的有效运行，使集团及各子公司业务有序进行，从而保证公司资产的安全、完整怀、财务会计报告的真实性。为企业长远发展发挥作用。但是长期以来，我国大多数企业的内部审计仍然是将它作为总经理对下级单位的财务、经营情况进行监督，内部审计部门向总经理负责并报告工作，这样的组织形式下，如果内部审计人员发现会计人员蓄意粉饰财务会计报告，这样的会计报告一般经总经理和财务人员一起确定后的数据，难免对总经理目标考核有利，企业有再好的内审人员也无能为力，这样的内部审计就没有发挥对会计数据的监督作用。内部审计作这企业内部控制的一个重要组成部分，它的一个重要功能就是监督经理层人员的行为，对他们的管理行为和目标责任进行充分的评价。要真正發挥内部审计对财务报告的监督作用，公司就必须成立审计委员会，内部审计监事会和独立董事组成的审计委员会负责并报告工作。内部审计不仅是对公司业务活动进行检查，而且要真正发挥其“咨询”和 “风险管理”职能，实现公司的价值目标。
（四）建立公司内部控制体系
所谓内部控制，是指一个单位为了实现其经营目标，保护资产的安全完整，保证会计信息资料的正确可靠，确保经营方针的贯彻执行，保证经营活动的经济性、效率性和效果性而在单位内部采取的自我调整、约束、规划、评价和控制的一系列方法、手段与措施的总称。
企业内部控制的核心是控制活动，控制活动是企业根据风险评估结果，结合风险应对策略，确保内部控制目标得以实现的方法和手段。企业内部控制措施通常包括风险控制、不相容岗位分离控制、授权审批、会计系统控制、财产保护控制、预算控制、营运分析控制、绩效考评控制等。企业应当结合风险评估结果，通过手工控制与自动控制、预防性控制与发现性控制相结合的方法，运用相应的控制措施，将风险控制在可承受度之内。
由于IT技术的发展，借助于大数据信息系统，从工程项目的预算到决算、从采购到付款、从销售到收款等，保证业务部门和财务部门信息实时相通，按照企业会计信息质量的要求，做到对发生的业务及时加工处理，编制会计报告，反映项目公司的财务状况和经营成果，使之有效预防并控制各种潜在风险的发生，保证资本投资的保值、增值。
参考文献：
[1]张瑞君.企业集团财务管控（第四版）[M].人民出版社，2015.
[2]杰克.R.梅雷迪斯，小塞缪尔.J.曼特尔.项目管理[M].戚安邦，等，译.中国人民大学出版社，2011.
[3]王亚卓.财务管理漏洞与防范技巧[M].企业管理出版社，2006.
*基金项目：高层次人才科研启动基金项目（编号：（2019kyqd01）。
（作者单位：重庆城市管理职业学院）
关键词：连锁经营项目;财务风险;控制
一、项目经营中存在的财务风险
所谓“财务风险”是指在各项财务活动中，由于各项不确定性因素的存在而导致损失的可能性。在企业经营过程中，难免出现一些对企业不利的因素，包括外部环境和内部因素，在企业经营过程中主要存在以下财务风险。
（一）战略制定风险
“战略”一词来源于军事，逐渐被引申至政治和经济领域。财务战略是企业战略的一部分，企业战略是指企业为了实现长期的生存和发展，在综合分析企业条件和外部环境的基础上做出的一系列带有全局性和性的谋划。而财务战略的制定往往与企业决策层的管理风格、风险偏好及企业文化有关。
随着市场不断的发展，由于企业没有制定中长期的发展而相适应的财务战略目标，面对市场各种生存环境的不断变化，企业难以适应其发展，对风险的反应相对滞后，使企业陷入了被动的应对当中，限制了企业的发展。
（二）市场竞争风险
在同业市场竞争中，我们在扩大生产经营规模时，更加注重“以人为本”、顾客为中心的服务意识。网络会所的经营内容正在向精细化、多元化方向转型，已经打破了以往行业只提供上网服务的概念，投资者一定要转变经营思路，研究市场需求，拓展经营范围，才能在新趋势下做好生产经营。同时经营业主应改善上网服务场所环境，提高舒适度，在主营业务收入中，改变以“上网费”收入为主的单一盈利模式，丰富场所功能，扩大消费人群，在完全市场竞争中立于不败之地。
（三）营运（经营）资金流动性风险
营运资金风险是指因营运资金不足等原因给企业财务状况和财务成果带来负面影响、造成经济损失的可能性。它是企业面临的主要财务风险之一。营运资金风险主要体现在：营运资金作为维持企业日常生产经营所需的资金，与企业经营活动的现金循环有着密切的关系，如果营运资金不足，现金循环就无法顺利完成，从而影响企业正常的生产经营活动。
（四）提供担保风险
担保行为在现代企业经济活动中普遍存在，集团公司与控股子公司、关联企业之间;或者是与紧密合作企业之间都可能产生各种各样的担保。在连锁经营模式中，母子公司及各合作联营店或加盟店等之间存在担保行为。担保方与被担保方之间会产生一定的收入和成本支出，所以经济利益的担保是一把双刃剑，保证了市场经济运作的正常进行，提供了一定的保障机制，但是如果在实际运用中操作不当或者没有对风险的有效识别，甚至一个小的疏忽大意都会给一个甚至几个企业带来意想不到的损失。
（五）横向并购风险
横向并购也称为同业竞争对手的并购，是指两个或两个以上生产和销售相同或相似产品公司之间的并购行为。如两家汽车生产公司的并购，两家石油公司的结合等。
但是在企业实际并购过程中，大多出于扩大規模、吸引技术等目的，不管是出于何种目的，对并购风险都要充分考虑。由于企业或中介机构对未来的风险预估不足，导致收购失败并付出沉重代价。
二、财务风险控制策略及应对
财务风险与企业战略的制定紧密相关。连锁企业具有一般企业的共有特点，但同时也存在着单店规模小但整体规模大、地域分布广等特点，所以在企业管理上存在着很多风险因素，随着我国互联网及信息技术的发展，使连锁经营企业在管理上借助于互联网技术得到了更大的优化，比如可以时时监控各营业网点的现金流入情况。但是由于人为因素的不确定性，使得企业管理仍然存在很多财务风险。所以财务的风险管理及控制仍然是现代企业长期以来觅求而永恒的主题。根据连锁经营企业特点，从以下几方面来设计风险控制策略。
（一）设计资金风险管理制度
1. 建立资金的收支管理制度
资金集中管理主要是指现金（包括银行存款）收支两条线管理，将各项目公司销售回笼资金由网上银行系统自动从项目公司在商业银行的银行账户划入其在集团财务公司账户，各项目公司所有预算内大额资金支出经集团公司财务会计部审核批准后，从集团财务公司账户划到其商业银行账户，并实现即时支付。企业集团的资金集中管理，是将全国各个项目公司的资金集中到集团总部， 由总部统一调度、管理和运用。通过资金的集中统一管理， 企业集团可以实现整个集团控股公司内部的资金资源高效整合与有效调配，，提高资金的充分使用效率，降低金融风险，充分保证了资金的安全性。
2. 充分建立项目或子公司定额备用金管理制度
由于项目公司分布在全国各地，为了维持各项目公司正常的现金周转，财务应建立备用金管理制度。集团备用金是集团总公司给各项目单位或工作人员备作差旅费、零星采购及其他小额开支等使用的款项。备用金应指定专人负责管理，按照部门规定用途开支，不得转借给他人或挪作他用。预支备作差旅费、零星采购等用的备作金，一般按估计需用数额领取（按3～5天左右的开支总额核定），支用后一次报销，多退少补。前帐未清，不得继续预支。
（二）项目预算控制
预算是一种计划，它是企业股东对高层管理人员全年工作计划的安排，使项目管理人员为了完成任务所制定的一些指导性原则。一项预算之所以能形成正式的被执行的行动方案，那是高层管理人员对预算书里的数据作出的一种承诺，围绕这一纲领性的文件而努力工作，并与高层目标考核指标体系一致。预算就是计划如何分配资源问题，而制定预算的行为就是对预算单位体系内对各种工作进行资源的配置，而这种资源配置的结果让那些经理层的人员感到满意，因为他们不得不在预算的约束之下工作和生活，也不得不为了完成预算目标而努力去奋斗。然而，正是基于企业股东对投资利益的最大化的追求，这些预算体现了企业最高管理层的政策要求，比如要求收入最大、费用最低、利润丰富。同样企业高层对各种经营活动的支持程度，反映了该项经营活动最终结果的重要性。比如投入大量商业广告宣传支出后，带来的结果可能就是市场占有率的提高、销售收入的增加。所以高层管理者都是尽可能的平衡处理预算过程的工作，在每一个合理的水平上对全年每一个工作计划进行投资，也包括各种费用的开支。相反过多的资源投入会造成浪费，这样会给经理层带来一种松懈，同时也不会让经理层手中的资源匮乏，而使工作无法顺利开展，影响其对工作的积极参与，因为其全年工作业绩与自身利益高度正相关。 （三）建立适合企业的现代内部审计制度
1. 现代企业内部审计的新要求
国际内部审计师协会对内部审计的重新定义，将内部审计重新定义为：内部审计是一种独立、客观的确认和咨询活动，旨在增加组织的价值和改善组织的运营。它通过应用系统的、规范的方法，评价并改善风险管理、控制及治理过程的效果，帮助组织实现其目标。
从以上内部审计重新定义中，我们发现了长期将“监督”职能作为以往的要求取消了，提出内部审计新的基本职能，拓展了内部审计的内容，明确了内部审计的目标。
2. 内部审计要真正发挥其“咨询”和 “风险管理”职能
内部审计工作往往是在审计过程中发现企业存在违规行为，有事后监督的作用，那么能不能把这种风险在事前就得到控制呢？这就是对审计职能提出了新的要求，审计人员应该发挥其咨询作用。是站在CEO等经理者的肩膀上，用第三只眼由上向下看，指导子公司或项目人员应该怎么做，实际做得好不好，实际与预期值存在哪些偏差，然后提出纠正偏差的措施和对策来加以改正，在以后工作中避免再次出现类似问题，以达到风险管理的目标。
内部审计作为公司内部治理结构的一部分，企业拥有强大而有力的内部审计组织，有可效保证公司的内部控制系统的有效运行，使集团及各子公司业务有序进行，从而保证公司资产的安全、完整怀、财务会计报告的真实性。为企业长远发展发挥作用。但是长期以来，我国大多数企业的内部审计仍然是将它作为总经理对下级单位的财务、经营情况进行监督，内部审计部门向总经理负责并报告工作，这样的组织形式下，如果内部审计人员发现会计人员蓄意粉饰财务会计报告，这样的会计报告一般经总经理和财务人员一起确定后的数据，难免对总经理目标考核有利，企业有再好的内审人员也无能为力，这样的内部审计就没有发挥对会计数据的监督作用。内部审计作这企业内部控制的一个重要组成部分，它的一个重要功能就是监督经理层人员的行为，对他们的管理行为和目标责任进行充分的评价。要真正發挥内部审计对财务报告的监督作用，公司就必须成立审计委员会，内部审计监事会和独立董事组成的审计委员会负责并报告工作。内部审计不仅是对公司业务活动进行检查，而且要真正发挥其“咨询”和 “风险管理”职能，实现公司的价值目标。
（四）建立公司内部控制体系
所谓内部控制，是指一个单位为了实现其经营目标，保护资产的安全完整，保证会计信息资料的正确可靠，确保经营方针的贯彻执行，保证经营活动的经济性、效率性和效果性而在单位内部采取的自我调整、约束、规划、评价和控制的一系列方法、手段与措施的总称。
企业内部控制的核心是控制活动，控制活动是企业根据风险评估结果，结合风险应对策略，确保内部控制目标得以实现的方法和手段。企业内部控制措施通常包括风险控制、不相容岗位分离控制、授权审批、会计系统控制、财产保护控制、预算控制、营运分析控制、绩效考评控制等。企业应当结合风险评估结果，通过手工控制与自动控制、预防性控制与发现性控制相结合的方法，运用相应的控制措施，将风险控制在可承受度之内。
由于IT技术的发展，借助于大数据信息系统，从工程项目的预算到决算、从采购到付款、从销售到收款等，保证业务部门和财务部门信息实时相通，按照企业会计信息质量的要求，做到对发生的业务及时加工处理，编制会计报告，反映项目公司的财务状况和经营成果，使之有效预防并控制各种潜在风险的发生，保证资本投资的保值、增值。
参考文献：
[1]张瑞君.企业集团财务管控（第四版）[M].人民出版社，2015.
[2]杰克.R.梅雷迪斯，小塞缪尔.J.曼特尔.项目管理[M].戚安邦，等，译.中国人民大学出版社，2011.
[3]王亚卓.财务管理漏洞与防范技巧[M].企业管理出版社，2006.
*基金项目：高层次人才科研启动基金项目（编号：（2019kyqd01）。
（作者单位：重庆城市管理职业学院）