【摘 要】
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深爱“京味儿”鲜食甘薯rn提起甘薯甘美的味道,不禁会让老北京想起儿时胡同儿里烤白薯的叫卖声和它浓郁的香味儿.但多年来,生产中由于深受根腐病、茎线虫,特别是病毒病的严重
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深爱“京味儿”鲜食甘薯rn提起甘薯甘美的味道,不禁会让老北京想起儿时胡同儿里烤白薯的叫卖声和它浓郁的香味儿.但多年来,生产中由于深受根腐病、茎线虫,特别是病毒病的严重危害,适宜京味儿烤白薯品种“遗字138”,品质退化,产量下降,薯农挣不到钱,种地的人也少了,传统的甘薯京味儿也逐步远离了北京人的舌尖.
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