【摘 要】
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宋朝林洪在《山家清供》中写到：＂扫落梅英净洗,用雪水煮白粥,候熟,入英同煮。＂素手煮梅粥,红袖添墨香,古人风雅起来,真是妖娆入骨。东北无梅,但梨花李花从来都不缺。梨花在开水
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宋朝林洪在《山家清供》中写到：＂扫落梅英净洗,用雪水煮白粥,候熟,入英同煮。＂素手煮梅粥,红袖添墨香,古人风雅起来,真是妖娆入骨。东北无梅,但梨花李花从来都不缺。梨花在开水里烫一下,捞出,可做成清香可口的凉拌菜;梨花饺子不仅好吃,还能清肺止咳、解热解酒。李花相比梨花要芳香馥郁得多,可以学梅花煮做粥,也可以与面粉合做烙成饼。我通常是用李花加矿泉水泡制成润肤水,用它来喂饱我有些暗沉的皮肤。
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