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发酵工程作为生物技术领域内的主干课程,该课程的教学模式、课程内容、教学方法、考核方式随着时代的发展展现出了一定的局限性,无法达到培养目标.本文提出该课程目前教学过程中存在的一些问题,并提出改革方法,以加强该课程的教学质量,达到培养时代所需型人才的目的,希望能为推动时代的发展做出一定的贡献.
《发酵工程》课程改革的探索与研究
【摘 要】
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发酵工程作为生物技术领域内的主干课程,该课程的教学模式、课程内容、教学方法、考核方式随着时代的发展展现出了一定的局限性,无法达到培养目标.本文提出该课程目前教学过
【机 构】
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沈阳工学院生命工程学院
【出 处】
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当代教育实践与教学研究（电子刊）
【发表日期】
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2017年11期
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