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食品药品监管部门应树立城乡并重的观念，把城市和农村的食品药品监管工作作为一个有机的整体，建立布局合理、结构优化的城乡食品药品监管格局，尤其要着力于强化农村和城乡结合部地区薄弱环节、薄弱领域、薄弱地区的监管，发挥城市监管的优势和示范、带动、辐射作用，以城带乡，使城乡之间相互促进，协同配合，同步发展。