表面活性剂——用拉起液膜法测定界面张力

来源 :日用化学品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangxiaofu2008
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0 引言界面张力是由两相组成体系的基本性质。本国际标准更适用于含有一种或多种表面活性剂的两个不相混溶的液相。然而,测定这个特性不能对表面活性剂溶液的去污力、乳化力等作任何预测。实际上表面活性剂的功能性质与两个不相混溶的液相体系的界面张力之间不能建立起联系。 0 Introduction Interfacial tension is a fundamental property of a two-phase system. This International Standard is more applicable to two immiscible liquid phases containing one or more surfactants. However, the determination of this property does not predict any detergency, emulsifying power, etc. of the surfactant solution. In fact, the functional properties of surfactants can not be related to the interfacial tensions of two immiscible liquid-phase systems.
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