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考察了青霉素发酵培养基中玉米浆含量变化对茵丝、氨氮代谢、糖代谢、发酵周期、发酵效价等工艺参数的影响，发现培养基中玉米浆含量为3．6％-4．0％（以玉米浆干物质计），硫酸钱第一次补加时间在30~50h时，对提高发酵效价和发酵液质量、降低发酵成本最为有利。
浅析玉米浆对青霉素发酵生产的影响
【摘 要】
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考察了青霉素发酵培养基中玉米浆含量变化对茵丝、氨氮代谢、糖代谢、发酵周期、发酵效价等工艺参数的影响，发现培养基中玉米浆含量为3．6％-4．0％（以玉米浆干物质计），硫酸钱第一次补加
【机 构】
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哈药集团制药总厂
【出 处】
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黑龙江科技信息
【发表日期】
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2011年7期
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