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鱼肉海鲜VS现代病
鱼肉海鲜VS现代病
来源 :东方食疗与保健 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kevinchen12344
【摘 要】
:
改革前国人烈热量等营养缺乏为主,故粮食和猪肉等深受喜戏,而现在则以肥胖和热量过剩为特点,其饮食内容和观念当然要发生很大变化。
【作 者】
:
唐玲光
【出 处】
:
东方食疗与保健
【发表日期】
:
2004年03期
【关键词】
:
多不饱和脂肪酸
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改革前国人烈热量等营养缺乏为主,故粮食和猪肉等深受喜戏,而现在则以肥胖和热量过剩为特点,其饮食内容和观念当然要发生很大变化。
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