果蔬农药残留问题分析

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民以食为天。如果人们日常食用的果蔬残留大量的农药,只能选择不食用果蔬,或者是食用有毒的果蔬造成身体器官病变甚至死亡。果蔬农药残留危害着人类的身体健康,但是我国为了去除虫害,尤其是对一些可反复生产的农产品,如韭菜、芥蓝菜等,为了保持蔬菜的新鲜、美观和可食用性,会多次食用有机磷杀虫剂。因此,我国的农产品中大多都存在农药残留的情况。基于此,探讨如何减少果蔬农药残留。
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