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分析了亚临界甲醇相中固体碱CaO催化大豆油酯交换反应合成生物柴油的反应机理。深入研究了反应温度、醇油摩尔比、催化剂用量及反应时间对生物柴油合成的影响。结果表明在140℃、醇油摩尔比12∶1、催化剂用量1.2%和反应时间30min的条件下,催化大豆油酯交换反应产物中脂肪酸甲酯含量可达90%。