美国乡村生活

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  我是山西省垣曲县的一位农民,去年我飞赴美国探亲,其中所见所闻的美国乡村生活,给我很多感触。
  首先,我所见到的是当地农场主用联合收割机收麦子的过程。大片金黄的麦秆都长得很低,只有一尺左右高,麦穗结得却都不小。前面有收割机收割、脱粒,后面紧跟着卷草机把麦秆像理发一样割得干干净净,又像卷布一样把麦草卷成大捆,马上有汽车拉走送往造纸厂;拖拉机带配套的播种机,一次性进行深耕、耙地、保墒和秋粮播种:脱出的麦子不用太阳晒,在收割机内加热烘干,不用装也不用扛运,直接拉到粮库装入不锈钢的储粮罐。整个过程既科学方便,又解放了劳动力。
  从田野走到农村社区,道路都是笔直的柏油马路,两边是水泥砌的人行道和高大的绿化树。这里房屋不垒院墙,不盖门楼;窗户上不加钢筋防盗窗,却设置有两道玻璃窗一道纱窗,起隔音和保洁作用;有壁炉和暖气起防潮和供暖作用;水电气和排污等都走地下管道;每家都有一个带轮子的垃圾箱,每天早晨八点钟送到公路边,由专车带走进行垃圾分类。
  我还参观了农产品市场。纽约州农贸大市场占地足有十多亩地,有六个大过道,分类摆放着各类高质量蔬菜、瓜果、鲜玉米、肉食等。售货员都配带口味刀,凡是能吃的,都用刀切开,让你先品尝然后决定是不是要买;不能生食的食品也打开货物让你看新鲜。
  在这里转了一圈就是没有看到在中国市场必不可少的一样东西:秤。别说杆秤了,就是天平秤、电子秤也一个都没有。再仔细看才发现,这里的商品都是以箱、袋、个去标价,产品的重量、品级、产地等信息都标注在商品标签上清清楚楚。
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